OHKAWA Living note

こんにちは、企画部のゆうこです。
今日は、キャンティーンの紹介を　したいと思います。

キャンティーンとは⇒SQUARE内にある隠れた名店(カフェテリア）

キャンテーンと、他3店舗の店長平良さんに、ちょっとだけ　お話を聞いてみました。

ゆう子：忙しい中すみません。少しだけ話し聞かせてもらえますか？
平　良：(笑顔）いいですよ。
ゆう子：一番心がけている点はなんですか？
平　良：味付けですかね・・・・味は一定にしないといけないですからね。あと野菜を多めにして
食事するスタッフの健康バランスにも、気を使います。
ゆう子：なるほど、キャンティーンは一日１００食料理提供しているから　大変ですね
平　良：そうなんです。微妙な　さじ加減で料理のおいしさも変わりますからね
ゆう子：次の質問ですが、一番大変な点はなんですか？
平　良：男性が少ないので、重い物を運ぶのが　結構きますね～でも女性スタッフがよく手伝ってくれるので、助かります。
ゆう子：そういえば、よく女性スタッフが手伝っていますよね。
平　良：はい！ホントに助かります！！
ゆう子：最後にもう一点！！今後考えているメニューとか教えてもらえますか？
平　良：そうですね・・・まだ構想段階ですが、ワンプレート料理や、洋食を取り入れてみたいと考えています。
ゆう子：わぁ～楽しみですね。SQUAREの胃袋をささえる平良さんありがとうございました。

そうなんです。SQUAREにはスタッフ専用のカフェがあり　毎日おいしい日替わりランチが、
ごはんのお代り自由で楽しめるんです♪

業務課の與儀さんにも、お話し聞いてみました。
ゆうこ：今日のランチはいかがですか？
與　儀：！えっ！びっくりしたぁ！！(笑い）うまいっすよ！！
ゆうこ：写真も一枚いいですか？【カシャ】
與　儀：緊張するなー(汗）
ゆうこ：すみません！！食事中に失礼しました。ところで、量は足りてますか？
與　儀：もう、十分おなか一杯になるよ～大丈夫(笑顔）

残念ながら　一般の方の利用はできないのですが、日々SQUAREスタッフが今日のランチなんだった？なんて、密かな楽しみを紹介してみました。